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暖食暖心 蔓越莓乳酪酥皮甜点

2017-05-05

准备食材:

400g卷好的酥皮饼

1个鸡蛋

150g法国布里白乳酪

蔓越莓酱

新鲜的百里香叶子

制作过程:

1、将烤箱预热到 200C / 400F ,烤盘用纸衬垫。

2、把酥皮饼刷一层全蛋液,然后切成小矩形。将一个小矩形放在弄一个上面,依次重复,大概准备20个翻后的方形酥皮饼。

3、放在准备好的烤盘上,烤10分钟后取出。

4、将乳酪切成小切片并置于酥皮上方。放回烤箱中放置1-2分钟直至乳酪融化。

5、在每一块小甜点上放少许蔓越莓酱,再用新鲜百里香叶子装饰,就可以享用了。

超养眼的餐前甜点完成,眼前一亮绝对不输餐厅的摆盘,一定会让大家眼前一亮哦!

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